Nossa História

Como Nasceu a Coelho Nobre Cunicultura Familiar Catarinense

A Coelho Nobre Cunicultura Familiar Catarinense, nasceu em 2022, a partir de uma conversa entre o Sr. Ludgero Gonçalves e uma pessoa conhecida. Durante o encontro, esse conhecido comentou sobre um antigo projeto de uma empresa que havia prometido investir na cunicultura e incentivar agricultores da região a adotarem a atividade. No entanto, a iniciativa nunca saiu do papel, o que acabou desmotivando os agricultores da região.

 

Curioso com o assunto, Ludgero decidiu pesquisar por conta própria sobre a cunicultura e descobriu que o Planalto Norte Catarinense é uma das regiões mais favoráveis para a criação de coelhos. O clima ameno, o ambiente seco que ajuda a evitar ventos fortes e umidade excessiva e a boa infraestrutura local tornam o cenário ideal para o desenvolvimento da atividade.

 

Com esse conhecimento em mãos e o desejo de fazer diferente, ele fundou a Coelho Nobre, com o objetivo de impulsionar a cunicultura na região, valorizar a Agricultura Familiar e transformar oportunidades desperdiçadas em um novo caminho de sucesso.

 

Hoje, a Coelho Nobre fornece carne de coelho para diversos mercados em expansão, incluindo a Capital Federal, Brasília, e os Estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, destacando-se como uma referência em Qualidade, Compromisso e Sustentabilidade na Cunicultura Brasileira.